A la alegre Clara no le gustaba lavarse el pelo. Un día, una dulce hada apareció regalándole un globo mágico, que a lugares fantásticos la llevó...9788493537777GARCIA PUIG, ALBA
SD.EDICIONS
sábado, 1 de septiembre de 2007
En una ciutat completament coberta de neu, una nena de cabells rinxolats veu una cosa al cel que té tots els colors de l'arc de Sant Martí. Què deu ser? Un ocell, perquè vola...? N...9788493537746CORMAND, BERNAT / RIFA, F...
SD.EDICIONS
viernes, 1 de junio de 2007
Deu receptes on l'espàrrec blanc és l'ingredient principal. Un llibre de Jane Fisher, qui al pròleg ens explica les dificultats del conreu i la tradició que aquest producte té al s...9788493537722FISCHER, JANE
SD.EDICIONS
martes, 1 de mayo de 2007
Ja en el pròleg, David Solé, del restaurant el Barquet de Tarragona, mostra el seu entusiasme per aquest producte de vegades ignorat a força de veure'l constantment. Aquí es presen...9788460981251SOLE, DAVID
SD.EDICIONS
martes, 1 de mayo de 2007
Ramon Freixa, del restaurant El Racó d'en Freixa de Barcelona, ve d'una família amb tradició en el món de la restauració. A través de viatges i estades a l'estranger, ha anat ampli...9788461119486FREIXA, RAMON
SD.EDICIONS
martes, 1 de mayo de 2007
Mariona Aguirre, creadora de l'obrador de pastisseria La Guinda, proposa 10 receptes fàcils i ràpides per redescobrir aquest producte ?com la crema de tomàquet, el pastís de ricott...9788461119493AGUIRRE, MARIONA
SD.EDICIONS
miércoles, 1 de noviembre de 2006
Pròleg i receptes de Xavier Canal, de la pastisseria Canal de Barcelona. En les 10 receptes que ens proposa aquest professional que treballa en defensa de la qualitat i la innovaci...9788460997443CANAL, XAVIER
SD.EDICIONS
miércoles, 1 de noviembre de 2006
Roseta Jorba, del restaurant Pa i Raïm establert a la casa pairal de Josep Pla a Palafrugell, ha confegit aquestes 10 receptes amb poma. El pròleg de Pere Pascual i la mateixa auto...9788461119479JORBA, ROSETA
SD.EDICIONS
miércoles, 1 de noviembre de 2006
Xavier Pellicer, del restaurant Àbac de Barcelona, proposa unes receptes originals i apetitoses, pensades per posar de relleu aquest producte, potser humil però molt versàtil. Com ...9788460981268PELLICER, XAVIER
SD.EDICIONS
sábado, 1 de julio de 2006
Receptes de Quim Casellas, del restaurant de l'hotel Casamar de Llafranc, i pròleg de Rafael Aracil i Lourdes Boix. Història i característiques d'aquest peix dels mars peninsulars ...9788460997474CASELLAS, QUIM
SD.EDICIONS
sábado, 1 de julio de 2006
Una breu i documentada introducció de Cai Puigdefàbregas explica l'"aventura del bacallà" i la seva introducció com a aliment habitual a les cuines mediterrànies.9788460997450SAGRISTA, MONTSERRAT
SD.EDICIONS
sábado, 1 de julio de 2006
