Xavier Pellicer es uno de los chefs más reconocidos e inclasificables de nuestro país. Desde su formación en Francia, ha estado al mando de restaurantes de la talla de Can Fabes o ...9788408218265PELLICER, XAVIER
PLANETA
lunes, 1 de marzo de 2021
Grans plats per a trenta obres mestres de la pintura és una proposta cultural i culinària del xef Xavier Pellicer i del crític d?art i especialista Francesc Miralles. Com explica M...9788496786219PELLICER, XAVIER
GALERADA
domingo, 1 de noviembre de 2009
LA COCINA DE XAVIER PELLICERXavier Pellicer es sin duda uno de los mejores cocineros de España. Y su restaurante, el Ábac, reconocido con dos estrellas Michelin, uno de esos templos gastronómicos que se cuent...9788498676679PELLICER, XAVIER
RBA / INTEGRAL
domingo, 1 de noviembre de 2009
Xavier Pellicer, del restaurant Àbac de Barcelona, proposa unes receptes originals i apetitoses, pensades per posar de relleu aquest producte, potser humil però molt versàtil. Com ...9788460981268PELLICER, XAVIER
SD.EDICIONS
sábado, 1 de julio de 2006
