Una breu i documentada introducció de Cai Puigdefàbregas explica l'"aventura del bacallà" i la seva introducció com a aliment habitual a les cuines mediterrànies.
Ancho:
15
cm
Largo:
20
cm
Peso:
250 gr
No disponible
6,95 €
Descripció
ISBN :978-84-609-9745-0
Encuadernació :Rústica
Data d'edició :01/07/2006
Any d'edició :2006
Idioma :Catalán
Autors :SAGRISTA, MONTSERRAT
Ilustradores :JOVER ARMENGOL, LLUISA
Número de pàgines :20
Col·lecció :PRODUCTES DE MERCAT N.5
NumeroColeccion :5
Una breu i documentada introducció de Cai Puigdefàbregas explica l'"aventura del bacallà" i la seva introducció com a aliment habitual a les cuines mediterrànies.