• AMETLLA COM PREPARAR-LA 10 VEGADES L' | 9788460997443 | CANAL, XAVIER

    AMETLLA COM PREPARAR-LA 10 VEGADES L'

    CANAL, XAVIER SD.EDICIONS Ref. 9788460997443 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Pròleg i receptes de Xavier Canal, de la pastisseria Canal de Barcelona. En les 10 receptes que ens proposa aquest professional que treballa en defensa de la qualitat i la innovació, l'ametlla és l'ingredient principal, i en trobem tant de dolces (galetes, petits cakes) com de salades (romesco ràpid...
    Ancho: 15 cm Largo: 20 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    6,95 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-609-9744-3
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/11/2006
    • Any d'edició : 2006
    • Idioma : Catalán
    • Autors : CANAL, XAVIER
    • Ilustradores : JOVER ARMENGOL, LLUISA
    • Número de pàgines : 20
    • Col·lecció : PRODUCTES DE MERCAT N.10
    • NumeroColeccion : 10
    Pròleg i receptes de Xavier Canal, de la pastisseria Canal de Barcelona. En les 10 receptes que ens proposa aquest professional que treballa en defensa de la qualitat i la innovació, l'ametlla és l'ingredient principal, i en trobem tant de dolces (galetes, petits cakes) com de salades (romesco ràpid, albergínies).