Hem fet el cim. Ja tenim els quatre llibres del cicle enllestits. Tots plegats, ens mereixem un premi. Gaudir del que hem treballat durant els més de quatre anys que ha durat aques...9788497913010MURGADAS, FRANCESC
COSSETANIA EDICIONS
sábado, 1 de septiembre de 2007
RECEPTES AMB POLLASTRES, PERDIUS, ÀNECS, GALLS DINDIS, COLOMINS I ALTRES AUS DEDes de fa vint anys, l'autor té una relació molt especial amb el gall negre del Penedès. I de retruc, amb tot el que porti plomes i tingui bec. Ara a fet aquest llibre per defensar...9788497912327MURGADAS, FRANCESC
COSSETANIA EDICIONS
viernes, 1 de diciembre de 2006
A la una a les dues a les tres. És el moment de fer el salt. De passar de cuiners a planificadors. Però no us espanteu. No us demanaré que feu cap màster en organització. Simplemen...9788497912112MURGADAS, FRANCESC
COSSETANIA EDICIONS
jueves, 1 de junio de 2006
Després d'EL LLIBRE DE LES RECEPTES D'HIVERN, Francesc Murgadas publica EL LLIBRE DE LES RECEPTES DE PRIMAVERA que, com l'anterior, va més enllà del recull de receptes de cuina per...9788497910897MURGADAS, FRANCESC
COSSETANIA EDICIONS
martes, 1 de febrero de 2005
Aquest llibre que vol anar més enllà del que hom considera un llibre de cuina convencional. Vol fer un pas més enllà del tradicional receptari que encadena fórmules culinàries com ...9788496035980MURGADAS, FRANCESC
COSSETANIA EDICIONS
domingo, 1 de febrero de 2004
