80 ELABORACIONES DULCES Y SALADASEl contenido de este libro combina recetas culinarias y elaboraciones prácticas, algunas de ellas dulces, con el ensamblaje del pan en sus diferentes procesos. El lector pondrá en ...9788416012022URGELLÉS, JAUME
LECTIO EDICIONES
domingo, 1 de junio de 2014
80 ELABORACIONS DOLCES I SALADESEl contingut d'aquest llibre combina receptes culinàries i elaboracions pràctiques, algunes de les quals són dolces, amb l'acoblament del pa en els seus diferents processos. El lec...9788490342008URGELLÉS, JAUME
COSSETANIA EDICIONS
jueves, 1 de mayo de 2014
