En su definición EL ARTE DE LA COCTELERÍA es una publicación pensada y estructurada para barman, profesionales y aficionados exigentes que quieran conocer y amar este noble oficio....9788482361802MARCIALIS, LUIGI
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domingo, 1 de abril de 2007
Aprende a cocinar platos deliciosos y nutritivos sin carne. Recetas fáciles y técnicas para la salud y la vitalidad.La autora nos ofrece consejos dietéticos sencillos y directos, e...9788482361208OLMEDO
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martes, 1 de noviembre de 2005
Muchos de nosotros podemos sufrir alguna forma de artritis al llegar a los sesenta años. Para algunos, esto significará vivir con dolores en las articulaciones. Para otros, la artr...9788482363295HOLFORD, PATRICK
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sábado, 1 de enero de 2005
Al igual que otras obras del mismo autor, es una exposición franca al alumno de las divergencias existentes entre los teóricos y posición realista ante las mismas; criterio ecléct...9788482362533JOAQUÍN ZAMACOIS
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miércoles, 1 de octubre de 2003
Este texto en lengua española, corresponde a la quinta edición (1987), revisada y ampliada por Mark De Voto, de este clásico tratado de armonía con el que se han formado generacion...9788482362243PISTON, WALTER
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miércoles, 1 de octubre de 2003
Este libro presenta una aproximación, basada en las ciencias humanas, a la metodología investigacional en la educación y otros campos profesionales relacionados entre sí, como el a...9788482362830MANEN, MAX VAN
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lunes, 1 de septiembre de 2003
Realizado con el fin de proporcionar una cultura de nivel medio, respecto a estética musical, a quiénes no la posean y deseen o necesiten alcanzarla.Enriquecido con numerosos texto...9788482362809ZAMACOIS, JOAQUIN
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lunes, 1 de septiembre de 2003
Colección de casi 200 ejemplos representativos de la histoiria de la composición, comentados por Clemens Kühn, dando como resultado una guía única a través de la historia de la mús...9788482362588KUHN, CLEMENS
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lunes, 1 de septiembre de 2003
Este tratado de formas musicales pretende no sólo hacer comprensibles las conexiones objetivas sino también las históricas,a trabajar con los elementos idealmente más esenciales y,...9788482362816KUHN, CLEMENS
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lunes, 1 de septiembre de 2003
UN ANÁLISIS DE SU MÚSICAExposición autorizada y convincente de los principios teóricos que el compositor elaboró para sí mismo, pero que se abstuvo de explicar a nadie durante su vida.Este libro important...9788482362571LENDVAI, ERNO
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lunes, 1 de septiembre de 2003
Obra de carácter analítico-biográfica de Gershom Scholem personalidad atípica y absolutamente incansable : filólogo, filósofo, teólogo dotado de una gran sensibilidad mística, mate...9788482362625HAYOUN, MURICE-RUBEN
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sábado, 1 de febrero de 2003