• CUINA AMB DENOMINACIO D'ORIGEN | 9788490342794 | NOGUE, PEP

    CUINA AMB DENOMINACIO D'ORIGEN

    RECEPTES AMB ARRÒS DEL DELTA DE L'EBRE, AVELLANA DE REUS, CALÇOT DE VALLS, CLEME

    NOGUE, PEP COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788490342794 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Arròs del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les rece...
    Ancho: 155 cm Largo: 233 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    17,50 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9034-279-4
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/11/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : Catalán
    • Autors : NOGUE, PEP
    • Número de pàgines : 232
    • Col·lecció : EL CULLEROT
    • NumeroColeccion : 64
    Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Arròs del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, arrelament al territori, comunicació atributs que desprèn en Pep Nogué, l'autor.