Entre las huellas de las cocinas del pasado en nuestro arte culinario actual, destacan por su importancia la árabe y la judía, dos gastronomías muy peculiares por su larga tradición, cultura y componente religioso.
Ancho:
150
cm
Largo:
210
cm
Peso:
250 gr
No disponible
9,00 €
Descripció
ISBN :978-84-89672-96-3
Encuadernació :Rústica
Data d'edició :01/01/2002
Any d'edició :2002
Idioma :Español, Castellano
Autors :AGUILERA PLEGUEZUELO, JOSE
Número de pàgines :160
Col·lecció :PEQUEÑA MARMITA
Entre las huellas de las cocinas del pasado en nuestro arte culinario actual, destacan por su importancia la árabe y la judía, dos gastronomías muy peculiares por su larga tradición, cultura y componente religioso.
