Entre las huellas de las cocinas del pasado en nuestro arte culinario actual, destacan por su importancia la árabe y la judía, dos gastronomías muy peculiares por su larga tradició...9788489672963AGUILERA PLEGUEZUELO, JOS...
ARGUVAL EDITORIAL
martes, 1 de enero de 2002
Una obra sobre la cocina del pescado y el marisco en los distintos países que bañan las aguas del Mediterráneo, en la que se incluyen las mejores recetas de su gastronomía.9788495948588AGUILERA PLEGUEZUELO, JOS...
ARGUVAL EDITORIAL
viernes, 1 de agosto de 2003