• COCINA DE GRANADA, LA | 9788489672635 | AGUILERA PLEGUEZUELO, JOSE

    COCINA DE GRANADA, LA

    AGUILERA PLEGUEZUELO, JOSE ARGUVAL EDITORIAL Ref. 9788489672635 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Además de su carácter práctico de tratado de cocina, el libro pretende traer a nuestra época antiguos platos e intentar una definición más de la singular fisonomía gastronómica de Granada y su provincia, caracterizada por sus raíces arábigo andaluzas.
    Ancho: 125 cm Largo: 200 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    7,51 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-89672-63-5
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/11/2000
    • Any d'edició : 2000
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : AGUILERA PLEGUEZUELO, JOSE
    • Número de pàgines : 192
    • Col·lecció : ALDABA
    • NumeroColeccion : 5
    Además de su carácter práctico de tratado de cocina, el libro pretende traer a nuestra época antiguos platos e intentar una definición más de la singular fisonomía gastronómica de Granada y su provincia, caracterizada por sus raíces arábigo andaluzas.