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ROCA, JORDI / MEDINA, IGNACIO
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CASA CACAO. EDICIÓN TAPA BLANDA
EL VIAJE DE VUELTA AL ORIGEN DEL CHOCOLATE El viaje de Jordi Roca a los orígenes del cacao y a su redescubrimiento para la creación de nuevos postres totalmente revolucionarios.Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates d... 9788408277880 ROCA, JORDI / MEDINA, IGN... PLANETA domingo, 1 de octubre de 2023
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Autor: ROCA, JORDI / MEDINA, IGNACIO Marca: PLANETA Llançament: 01/10/2023 No disponible

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CASA CACAO
EL VIAJE DE VUELTA AL ORIGEN DEL CHOCOLATE Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en sus elaboraciones. Hasta que decidió dar un paso más y empezar un nuevo ... 9788408197553 ROCA, JORDI / MEDINA, IGN... PLANETA jueves, 1 de noviembre de 2018
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29,95 €

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Autor: ROCA, JORDI / MEDINA, IGNACIO Marca: PLANETA Llançament: 01/11/2018 No disponible
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