DEPORTE, TRIUNFO Y REVOLUCIÓN CIENTÍFICA¿Están relacionadas las matemáticas con los triunfos de Carolina Marín? ¿Cómo influye la química en las victorias de Nadal ante Federer? ¿Está la ciencia detrás de las medallas de ...9788408243151LÓPEZ NICOLÁS, JOSÉ MANUE...
PLANETA
martes, 1 de junio de 2021
UN VIAJE POR LA CIENCIA DE LAS PEQUEÑAS COSASPongamos una remolacha. Para muchos, poco más que una hortaliza. Pero para el reconocido investigador José Manuel López Nicolás, un universo que va desde la industria de la aliment...9788408217251LÓPEZ NICOLÁS, JOSÉ MANUE...
PLANETA
martes, 1 de octubre de 2019
ALIMENTOS Y COSMÉTICOS DESMONTADOS POR LA CIENCIAEste libro no pretende decirle al lector lo que debe comprar o no. Nada más lejos de su objetivo. Lo que se persigue es contar al consumidor lo que dice la ciencia sobre la efectiv...9788496932951LÓPEZ NICOLÁS, JOSÉ MANUE...
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lunes, 1 de febrero de 2016
