PAISAJE CULINARIOEn su testamento de 1526, el explorador Juan Sebastián Elcano lega «unas parrillas de fierro». Casi quinientos años más tarde, Pedro Arregui, «el rey del rodaballo», reinventó la c...9788408151128ARREGI, AITOR / CARDENAL,...
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domingo, 1 de mayo de 2016