Atreveix-te a fer korokke japoneses, coxinhas brasileres, arancini sicilians, frikadeller daneses o kefta libanesa... Croquetes i mandonguilles per fer la volta al món i conèixer n...9788490347775MONNÉ CAMPAÑA, TONI
COSSETANIA EDICIONS
lunes, 1 de octubre de 2018
Els cebiches estan de moda. Icona gastronòmica de la cuina peruana, la seva elaboració és senzilla i ràpida. Aquest llibre t'ofereix noves idees amb peixos variats, amb carn i, fin...9788490347768MONNÉ CAMPAÑÁ, TONI
COSSETANIA EDICIONS
lunes, 1 de octubre de 2018
Tan fàcil com obrir una llauna i posar-hi un toc personal. Aquestes noves i originals tapes sorprendran gratament a familiars, amics i convidats. Receptes fàcils i ràpides de prepa...9788490347782MONNÉ CAMPAÑÁ, TONI
COSSETANIA EDICIONS
lunes, 1 de octubre de 2018
L'aparador de truites és interminable. Truites amb verdures, peixos, formatges, embotits, pasta, arròs... Truites de sempre, de les nostres àvies, de pagès, recuperades del recepta...9788490343456MONNÉ CAMPAÑÁ, TONI
COSSETANIA EDICIONS
lunes, 1 de febrero de 2016