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PLANETA
sábado, 1 de junio de 2019
CÓMO TENER UN CEREBRO EN PLENA FORMA DURANTE MUCHOS AÑOSEl reconocido chef y neurólogo Miguel Sánchez Romera explica cómo funciona el cerebro y el gran impacto que tiene la alimentación en este órgano vital. En este sentido nos indica c...9788448023386SÁNCHEZ ROMERA, MIGUEL
TIMUN MAS CUPULA EDITORIAL
viernes, 1 de septiembre de 2017
LA INTELIGENCIA Y LOS SENTIMIENTOS DEL ARTE CULINARIOEn La cocina de los sentidos, Miguel Sánchez Romera investiga y describe la relación entre el cerebro, los sentidos, el placer, la memoria, la idea y la cocina a través de la infor...9788408047537SANCHEZ ROMERA, MIGUEL
PLANETA
martes, 1 de abril de 2003
La inteligencia y las emociones en la cocina: en ella donde se integran plenamente los cinco sentidos y se transforman en los pilares fundamentales del acto gastronómico.. El cere...9788408040842SANCHEZ ROMERA, MIGUEL
PLANETA
jueves, 1 de noviembre de 2001