Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagès, en la qual, sense preferències, qualsevol espècie comestible s'u...9788490342428CARLES I FONT, JAUME
COSSETANIA EDICIONS
lunes, 1 de septiembre de 2014
Si volem parlar de cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Els bolets són un element molt viu dins la cultura gastronòmica del poble català. Són presents sobretot en la c...9788495684998CARLES I FONT, JAUME
COSSETANIA EDICIONS
domingo, 1 de septiembre de 2002
La presente obra viene a cubrir un vacío existente en materia de revestimientos continuos con pastas y morteros, mediante la exposición de unos conocimientos amplios sobre dicha té...9788483012840ESPUGA BELLAFONT, JAUME
UPC EDICIONS
viernes, 1 de enero de 1999