Este volumen de la serie Grandes cuestiones dedicado a la física está escrito con un estilo sencillo, que se ayuda con imágenes, destacados y ejemplos para clarificar los conceptos...9788434413375MICHAEL BROOKS
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martes, 1 de noviembre de 2011
Renacimiento. La cocina del buen gustoLa España de los Austrias. La cocina como arteDe la Ilustración al Romanticismo. Francia, la sartén por el mango Los sabores y los olores de l...9788434405912ÁNGELES DÍAZ SIMÓN
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sábado, 1 de octubre de 2011
Egipto. La despensa del NiloGrecia. Sabores y saberesRoma. El imperio de los sentidos Los sabores y los olores de las cocinas de nuestros antepasados constituyen el misterio que Án...9788434405905ÁNGELES DÍAZ SIMÓN
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sábado, 1 de octubre de 2011
La motivación despierta un interés universal. Los padres quieren motivar a sus hijos, los docentes a sus alumnos, los jefes a los subordinados, las empresas a sus clientes, los pol...9788434413627JOSÉ ANTONIO MARINA
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sábado, 1 de octubre de 2011
LOS MISTERIOS DEL CUADRO MÁS ROBADO DE LA HISTORIAToda obra de arte encierra el misterio de su propia creación. ¿Cuál es el motivo por el que consigue fascinar a espectadores que van más allá de un lugar y una época? El caso de La...9788434413443NOAH CHARNEY
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jueves, 1 de septiembre de 2011
POR QUÉ TODO LO QUE NOS HAN CONTADO SOBRE GENÉTICA, TALENTO Y CI NO ES CIERTO¿La genialidad de Nadal es innata o adquirida?Hemos aceptado que los genios son criaturas llegadas de otra dimensión con unas cualidades innatas que les separan del resto de los mo...9788434413429DAVID SHENK
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jueves, 1 de septiembre de 2011
Y OTROS 34 USOS PRÁCTICOS DE LA FILOSOFÍAEs un libro escrito con un estilo divertido y directo, capaz de conectar con un lector desenfadado. ¡Las ganas de aprender no tienen por qué ser patrimonio de gente aburrida! Claro...9788434413306PETER CAVE
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miércoles, 1 de junio de 2011
Y OTROS 34 USOS PRÁCTICOS DE LAS MATEMÁTICASEs un libro escrito con un estilo divertido y directo, capaz de conectar con un lector desenfadado. ¡Las ganas de aprender no tienen por qué ser patrimonio de gente aburrida! Claro...9788434413313RICHARD ELWES
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miércoles, 1 de junio de 2011
EDICIÓN 20 ANIVERSARIOSiguiendo la estructura de una larga carta dirigida a un adolescente, el autor analiza algunas de las cuestiones éticas más esenciales para la sociedad actual: el correcto ejercici...9788434413528SAVATER,FERNANDO
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miércoles, 1 de junio de 2011
LO QUE PADRES Y DOCENTES DEBEN SABEREl estudio del cerebro ha tenido resultados espectaculares en los últimos años, pero estos conocimientos se han aplicado más en la clínica que en la escuela y en la educación de n...9788434413214MARINA, JOSE ANTONIO
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domingo, 1 de mayo de 2011
Y OTRAS HISTORIAS SOBRE CIENCIA Y SUPERSTICIÓN EN LA ANTIGÜEDADUna dulce posteridad: eso era lo que Alejandro Magno buscaba… y la consiguió. Embalsamado en miel, su cadáver dorado se convirtió en una atracción que nadie quería perderse, y que ...9788434413238VICKI LEÓN
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viernes, 1 de abril de 2011