• GRAN LIBRO DE LAS VERDURAS DE TODO EL MUNDO, EL

    LEVIN, HANS-GEORG EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Ref. 9788424123284 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
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    Ancho: 225 cm Largo: 295 cm Peso: 1720 gr
    No disponible
    38,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-241-2328-4
    • Encuadernació : Otros
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : LEVIN, HANS-GEORG
    • Traductors : BERASAÍN VILLANUEVA, AMBROSIO
    • Número de pàgines : 256
    • Col·lecció : GRAN GOURMET
    • Data d'edició : 01/01/1998
    • Any d'edició : 1998
    En este libro el lector encontrará informaciones básicas sobre las verduras, con múltiples de recetas sencillas y atractivas de preparar, tanto para profesinales como para aficionados, todas ellas ilustradas con fotografías en color. También este libro facilita la clasificación y reconocimiento de las verduras, y aconseja sobre el momento de la compra.