La historia nunca contada del restaurante L02019;Aram, de Àlex Montiel, periodismo gastronómico en estado puro. Un cocinero a contracorriente. Un restaurante icónico. Y la gran mentira de los chefs superstars.
Dimensions:
210 x 145 x 18 cm
Peso:
350 gr
No disponible
23,80 €
Descripció
ISBN :978-84-18998-72-0
Encuadernació :Rústica
Data d'edició :01/11/2024
Any d'edició :2024
Idioma :Español, Castellano
Autors :CASANOVAS ANGUERA, MARC
Traductors :DA COSTA, RITA
Número de pàgines :256
Col·lecció :NOFICCIÓN
NumeroColeccion :80
La historia nunca contada del restaurante L02019;Aram, de Àlex Montiel, periodismo gastronómico en estado puro.
Un cocinero a contracorriente. Un restaurante icónico. Y la gran mentira de los chefs superstars.