• VINS AUTÒCTONS

    ELS MILLORS MONOVARIETALS CATALANS FETS AMB RAÏMS TRADICIONALS

    ROMERO GARRIDO , LLUÍS COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788413560014 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particularitats d'aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada d...
    Ancho: 140 cm Largo: 240 cm Peso: 709 gr
    No disponible
    21,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-1356-001-4
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/11/2020
    • Any d'edició : 2020
    • Idioma : Catalán
    • Autors : ROMERO GARRIDO , LLUÍS
    • Número de pàgines : 344
    • Col·lecció : ALTRES CUINA
    Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particularitats d'aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada de cada varietat i una selecció dels millors vins elaborats 100% amb els nostres raïms històrics, aquells que darrerament anomenem autòctons.