Siendo un hecho infalible y comprobado el enorme provecho que produce la Crónica Gangantuesca, mças vendida en dos meses por los impresores que la Biblia en nueve años, esta es la razón por la que yo, humilde esclavo vuestro, os ofrezco al presente este otro libro de idéntica ralea de los grandiosos hechos y proezas del buen Pantagruel. Por todo lo cual, tan bien como yo mismo me he de dar a mil canastos de diablos rematados si en todo lo largo de esta historia tratara de mentiros en la menor palabra, ¡ma rayo os parta, mal chancro os coma, mala temblona os tumbe, la cagalera os lleve, que el riquerrac de la pelagra fino cual pelo de cabra bien reforzada con plata viva os vaya entrando fundillo arriba, y que igual que Sodoma y que Gomorra caigáis en medio del azufre, el fuego y del abismo, sino creyerais firmemente cuanto voy a relataros en la crónica presente. François Rabelais
