• EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI

    LA BIOGRAFÍA GASTRONÓMICA Y LAS RECETAS DE UN GENIO "VEGETARIANO"

    CELADA, EVA PLANETA Ref. 9788408216650 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en l...
    Ancho: 165 cm Largo: 210 cm Peso: 1042 gr
    No disponible
    24,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-08-21665-0
    • Encuadernació : Cartoné
    • Data d'edició : 01/11/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : CELADA, EVA
    • Número de pàgines : 264
    • Col·lecció : COCINA T
    El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como productor de aceite y también como bodeguero y experto en vinos. También de cómo se alimentaba cuando pintaba, y de su única cocinera Mathurine.