• RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS

    JEFE DEL LABORATORIO DEL RESTAURANTE ARZAK

    GUTIÉRREZ, XABIER PLANETA Ref. 9788408166122 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Un libro con más de 1.000 recetas para todos los que quieran animarse a cocinar, desde los que empiezan de cero hasta los que hacen ya sus pinitos; para los que no han frito nunca un huevo y para los que quieran preparar una mayonesa perfecta; para los que solo saben hacer un bocadillo de chorizo y ...
    Ancho: 126 cm Largo: 160 cm Peso: 664 gr
    No disponible
    16,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-08-16612-2
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/02/2017
    • Any d'edició : 2017
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : GUTIÉRREZ, XABIER
    • Número de pàgines : 544
    • Col·lecció : TÉCNICAS CULINARIAS
    Un libro con más de 1.000 recetas para todos los que quieran animarse a cocinar, desde los que empiezan de cero hasta los que hacen ya sus pinitos; para los que no han frito nunca un huevo y para los que quieran preparar una mayonesa perfecta; para los que solo saben hacer un bocadillo de chorizo y para los que quieran hacer un bacalao al pilpil. Un manual, en definitiva, sencillo y muy bien explicado que no debe faltar en ninguna cocina, con resultados más que garantizados.