• EL MENJAR DE LA FAMILIA | 9788482646343 | ADRIA , FERRAN

    EL MENJAR DE LA FAMILIA

    ADRIA , FERRAN MAGRANA LA Ref. 9788482646343 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    ¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com esfa en un restaurant per tenir el menú a punt a l?hora de l?àpat? Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats isaborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perq...
    Ancho: 180 cm Largo: 245 cm Peso: 1320 gr
    No disponible
    19,95 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-8264-634-3
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/03/2013
    • Any d'edició : 2013
    • Idioma : Catalán
    • Autors : ADRIA , FERRAN
    • Traductors : OBIOLS , ISABEL
    • Número de pàgines : 384
    • Col·lecció : PRACTIC I IL·LUSTRAT
    ¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com es
    fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l?hora de l?àpat? Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats i
    saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família, o la d?un
    professional, pugui apro? tar l?experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.