• CUINA CATALANA PER A FESTES I TRADICIONS

    EL CALENDARI GASTRONÒMIC CATALÀ AMB EL RECEPTARI BÀSIC TRADICIONAL

    SANO, KAZUKO / CLOTET VILLARÓ, NARCÍS GRATA EDICIONS Ref. 9788493608354 Altres productes del mateix autor
    La cuina d'un país va lligada al seu calendari festiu. No hi ha festa sense cuina i no hi ha cuina sense festa. Més de 140 receptes bàsiques de la cuina popular catalana, experimentades i posades al dia. Fins a 50 receptes de coques, galetes, pastissos i dolços explicades per a poder-les fer al forn...
    Ancho: 17 cm Largo: 24 cm Peso: 250 gr
    Disponible
    16,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-936083-5-4
    • Encuadernació : Americana
    • Data d'edició : 01/11/2010
    • Any d'edició : 2010
    • Idioma : Catalán
    • Autors : SANO, KAZUKO / CLOTET VILLARÓ, NARCÍS
    • Ilustradores : /
    • Número de pàgines : 180
    La cuina d'un país va lligada al seu calendari festiu. No hi ha festa sense cuina i no hi ha cuina sense festa. Més de 140 receptes bàsiques de la cuina popular catalana, experimentades i posades al dia. Fins a 50 receptes de coques, galetes, pastissos i dolços explicades per a poder-les fer al forn de casa. Un total de 78 festes del calendari català, ordenades de forma cronològica, amb històries i anècdotes culturals i religioses que expliquen els costums culinaris d' un país.