• GUIA DE BOLETS PER DUR SOTA EL BRAÇ

    EL MANUAL PER LOCALITZAR, IDENTIFICAR I CUINAR ELS BOLETS CATALANS

    PASCUAL LLUVIA, RAMON COLUMNA EDITORIAL Ref. 9788466419895 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    L'autor de referència del món dels bolets, Ramon Pascual, ens presenta una guia clàssica dels bolets de Catalunya per al gran públic amb dos trets diferencials respecte a les guies ja existents: d'una banda, una introducció amena i entretinguda en forma d'entrevista, i de l'altra, una presentació de...
    Ancho: 150 cm Largo: 230 cm Peso: 646 gr
    No disponible
    19,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-664-1989-5
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/09/2015
    • Any d'edició : 2015
    • Idioma : Catalán
    • Autors : PASCUAL LLUVIA, RAMON
    • Número de pàgines : 264
    • Col·lecció : NO FICCIÓ COLUMNA
    L'autor de referència del món dels bolets, Ramon Pascual, ens presenta una guia clàssica dels bolets de Catalunya per al gran públic amb dos trets diferencials respecte a les guies ja existents: d'una banda, una introducció amena i entretinguda en forma d'entrevista, i de l'altra, una presentació de cada bolet de manera molt gràfica, a tot color i amb una fitxa tècnica clara i directa, a més de receptes de cuina. Una guia útil i pràctica per a tots aquells que volen conèixer (o reconèixer) quins bolets es poden menjar.