• SALMO EL

    JOKIAHO, JARI SD.EDICIONS Ref. 9788492607099 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    En aquest llibre Johakiro ens ensenya la tècnica tradicional i casolana de fumar el salmó i ens ofereix 10 interessants receptes que ens descobreixen les diverses possibilitats de cuinar aquest peix. Actualment exerceix de professor i treballa al seu taller d'escultura, a Järvenpää.
    Ancho: 15 cm Largo: 20 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    6,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-92607-09-9
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/11/2009
    • Any d'edició : 2009
    • Idioma : Catalán
    • Autors : JOKIAHO, JARI
    • Ilustradores : JOVER ARMENGOL, LLUISA
    • Número de pàgines : 20
    • Col·lecció : PRODUCTES DE MERCAT Nº 32
    • NumeroColeccion : 32
    En aquest llibre Johakiro ens ensenya la tècnica tradicional i casolana de fumar el salmó i ens ofereix 10 interessants receptes que ens descobreixen les diverses possibilitats de cuinar aquest peix. Actualment exerceix de professor i treballa al seu taller d'escultura, a Järvenpää.