• CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA

    ROCA I FONTANÉ, JORDI ARA LLIBRES/NOWBOOKS Ref. 9788415642435 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Jordi Roca, el cuiner postrer de l?extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedàs de l?humor, l?enginy i el talent culinari els seus...
    Ancho: 21 cm Largo: 285 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    19,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-15642-43-5
    • Encuadernació : Cartoné
    • Data d'edició : 01/09/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : Catalán
    • Autors : ROCA I FONTANÉ, JORDI
    • Número de pàgines : 144
    • Col·lecció : CUINA
    Jordi Roca, el cuiner postrer de l?extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedàs de l?humor, l?enginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en sorprenents postres a l?abast de tothom.
    Una magnífica invitació a l?imaginatiu món d?aquest geni dels dolços que s?arrodoneix amb les espectaculars fotografies de Becky Lawton, que acompanyen totes les receptes i que desperten els nostres sentits talment com si tinguéssim els plats a taula.
    Tots els secrets i trucs del xef més original, creatiu i divertit per traslladar la màgia del millor restaurant al nostre menjador.