• TERRA DE TOMÀQUETS

    PERE ROMANILLOS Y CRISTINA VIADER MAGRANA LA Ref. 9788482646428 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Dedicat als amants dels tomàquets, tant als que els volen cultivar com els que en són fervents consumidors, Terra de tomàquets és un llibre eminentment pràctic que ens apropa a aquest producte tan estiuenc. A més de donar-nos pistes sobre el seu cultiu, s'hi mostren fotografiades les varietats autòc...
    Ancho: 140 cm Largo: 213 cm Peso: 220 gr
    No disponible
    16,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-8264-642-8
    • Encuadernació : Americana
    • Data d'edició : 01/05/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : Catalán
    • Autors : PERE ROMANILLOS Y CRISTINA VIADER
    • Número de pàgines : 144
    • Col·lecció : OTROS LA MAGRANA
    Dedicat als amants dels tomàquets, tant als que els volen cultivar com els que en són fervents consumidors, Terra de tomàquets és un llibre eminentment pràctic que ens apropa a aquest producte tan estiuenc. A més de donar-nos pistes sobre el seu cultiu, s'hi mostren fotografiades les varietats autòctones catalanes més conegudes, entre d'altres, el tomàquet de Montserrat, del pare Benet, cirera, rosa, pera o tomacó. També s'hi inclou un receptari amb 50 plats d'estiu amb el tomàquet com a protagonista per descobrir el potencial culinari d'aquesta hortalissa.