• PASTA

    ANTONIO NAVARRO EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Ref. 9788444121765 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
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    Ancho: 160 cm Largo: 156 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    6,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-441-2176-5
    • Encuadernació : Otros
    • Data d'edició : 01/01/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : ANTONIO NAVARRO
    • Número de pàgines : 120
    • Col·lecció : DISFRUTA CON LA COCINA
    Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la pasta y sus diferentes clases -pasta fresca elaborada en casa, pasta seca, rellena y también horneada-. Recetas que van desde preparaciones sencillas a otras más creativas e innovadoras de cocina de autor. Y, además, consejos básicos sobre cómo cocer y hornear la pasta, así como las recetas de salsas básicas y polivalentes.