• DE RE COQUINARIA (ANTOLOGIA DE RECETAS DE LA ROMA IMPERIAL)

    ANTOLOGÍA DE RECETAS DE LA ROMA IMPERIAL

    DEL RE, ATTILIO A. ( EDITOR ) ALBA EDITORIAL Ref. 9788484282860 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Marco Gavio Apicio vivió en el siglo I de nuestra era, bajo el reinado del emperador Tiberio. A él se atribuye el núcleo . originario de De Re Coquinaria, el único tratado de gastronomía de la Antigüedad que nos ha llegado de forma más o . menos completa,
    Ancho: 210 cm Largo: 240 cm Peso: 1180 gr
    No disponible
    39,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-8428-286-0
    • Encuadernació : Bolsillo
    • Data d'edició : 01/03/2006
    • Any d'edició : 2006
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : DEL RE, ATTILIO A. ( EDITOR )
    • Traductors : BARRÍA AGUILÓ, JUANA
    • Ilustradores : PALAZZI, SERENA
    • Número de pàgines : 296
    • Col·lecció : OTRAS PUBLICACIONES
    Marco Gavio Apicio vivió en el siglo I de nuestra era, bajo el reinado del emperador Tiberio. A él se atribuye el núcleo . originario de De Re Coquinaria, el único tratado de gastronomía de la Antigüedad que nos ha llegado de forma más o . menos completa,