• MILLORS POSTRES DE L'ÀVIA REMEI

    100 RECEPTES

    REMEI RIBAS I AGUILERA. FOTOGRAFIES: JOSEP BORRELL GARCIAPONS COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788497918510 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    En aquest llibre hi trobareu les receptes d'un centenar de postres representatives de la cuina catalana que, com ens diu l'Àvia Remei, «són econòmiques i amb quatre coses de casa les pots fer». D'una banda, inclou receptes tradicionals com les torradetes de Santa Teresa, el pastís de Sant Jordi, la ...
    Ancho: 225 cm Largo: 240 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    23,80 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9791-851-0
    • Encuadernació : Cartoné
    • Data d'edició : 01/03/2011
    • Any d'edició : 2011
    • Idioma : Catalán
    • Autors : REMEI RIBAS I AGUILERA. FOTOGRAFIES: JOSEP BORRELL GARCIAPONS
    • Ilustradores : /
    • Número de pàgines : 120
    • Col·lecció : EL REBOST
    • NumeroColeccion : 3
    En aquest llibre hi trobareu les receptes d'un centenar de postres representatives de la cuina catalana que, com ens diu l'Àvia Remei, «són econòmiques i amb quatre coses de casa les pots fer». D'una banda, inclou receptes tradicionals com les torradetes de Santa Teresa, el pastís de Sant Jordi, la crema de Sant Josep, la mona de Pasqua... I, d'altra banda, n'afegeix d'originals com les broquetes de fruita, les creps, el púding anglès i el plum-cake, entre d'altres. Totes les receptes s'expliquen pas a pas, de forma planera i comprensible, per tal que fins i tot els cuiners inexperts aconsegueixin tenir èxit tant amb les postres més senzilles i de diari, com amb aquelles amb què volem quedar bé amb els familiars, amics o convidats.