• DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE

    ROMANI OLIVE, JOAN MARIA COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788497914475 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    L'arbre de camp d'aquest diccionari abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum, desenvolupat en més de 2.500 entrades. A més de les definicions, inclou un apartat de refranys ordenats temàticament, vocabularis en castellà, francès i anglès, i adreces d'entitats relacionades...
    Ancho: 155 cm Largo: 233 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    21,80 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9791-447-5
    • Encuadernació : Cartoné
    • Data d'edició : 01/02/2009
    • Any d'edició : 2009
    • Idioma : Catalán
    • Autors : ROMANI OLIVE, JOAN MARIA
    • Número de pàgines : 352
    • Col·lecció : ALTRES CUINA
    L'arbre de camp d'aquest diccionari abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum, desenvolupat en més de 2.500 entrades. A més de les definicions, inclou un apartat de refranys ordenats temàticament, vocabularis en castellà, francès i anglès, i adreces d'entitats relacionades amb el món del vi. L'objectiu i les intencions de l'obra són: posar a l'abast de les persones interessades una obra de caire divulgatiu que els aporti informació sobre el complex món del beure. Pel to i el tractament de la informació continguda, no s'adreça únicament als experts i professionals del ram, sinó a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.