• FORMATGES DE CATALUNYA ELS

    VARIS GENERALITAT DE CATALUNYA. DIAR Ref. 9788439376767 Altres productes del mateix autor
    Aquest llibre comprèn una llista dels formatges del país i alhora s'endinsa també en altres aspectes com la història, la gastronomia, les tècniques d'elaboració, els lactis en general, la dietètica i els productes ecològics.
    Ancho: 237 cm Largo: 298 cm Peso: 1390 gr
    Disponible
    11,40 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-393-7676-7
    • Encuadernació : Otros
    • Data d'edició : 01/03/2008
    • Any d'edició : 2008
    • Idioma : Catalán
    • Autors : VARIS
    • Número de pàgines : 190
    Aquest llibre comprèn una llista dels formatges del país i alhora s'endinsa també en altres aspectes com la història, la gastronomia, les tècniques d'elaboració, els lactis en general, la dietètica i els productes ecològics.