• CONFESIONES DE UN CHEF ( BUTXACA )

    BOURDAIN, ANTHONY RBA / INTEGRAL Ref. 9788478713738 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que "para mí, la comida siempre ha sido una aventura", y acompaña el lector a través de una vida llena d...
    Dimensions: 190 x 125 x 16 cm Peso: 348 gr
    No disponible
    7,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-7871-373-8
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/09/2005
    • Any d'edició : 2005
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : BOURDAIN, ANTHONY
    • Traductors : GONZÁLEZ-AGUILAR PRECIOSO, CARMEN
    • Número de pàgines : 400
    • Col·lecció : NO FICCION
    Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que "para mí, la comida siempre ha sido una aventura", y acompaña el lector a través de una vida llena de anécdotas: desde sus modestos inicios trabajando como lavaplatos en un bar de Provincetown hasta la cocina del Rainbow Room en el Rockefeller Center o los traficantes de droga del East Village.