Albert Folch va néixer l´any 1966 a Barcelona i va estudiar Física a la Universitat de Barcelona. Després d´una estada al Lawrence Berkeley Laboratory, a Califòrnia, va doctorar-se en Ciències Físiques l´any 1994 per la Universitat de Barcelona. Durant el doctorat va jugar de migcampista a l´equip de futbol de la Facultat de Física i Química. Va fer estades postdoctorals al departament de Química del Massachusetts Institute of Technology i al Center for Engineering in Medicine de la Universitat de Harvard, mentre jugava a l´equip de futbol de la Harvard Medical School. Des de l´any 2000, és professor al departament de Bioenginyeria de la Universitat de Washington, a Seattle, on dirigeix un laboratori d´una dotzena d´investigadors que desenvolupa dispositius microfluídics per a estudis cel·lulars. Juga a futbol amateur a la segona divisió de la Greater Seattle Soccer League, on va ser màxim golejador les temporades de primavera i hivern del 2003.La ciència del futbolPer què hi ha futbolistes amb un xut més potent que d'altres? ¿Calen unes característiques innates per aprendre a xutar? ¿Com és que la naturalesa ha condemnat els jugadors a no ser ambidextres? ¿Per què les teories probabilístiques fallen a l'hora de predir les reaccions d'un seguidor del Barça? Trobar una resposta científica a totes aquestes preguntes podria transformar el futbol de manera radical, i aquesta és la intenció d'Albert Folch a La ciència del futbol. Amb un enfocament totalment innovador i imaginatiu, Folch ens guia pel món de la ciència a la llum d'un esport tan popular com és el futbol. I així, revisant les lleis de Newton, els descobriments d'Einstein o els experiments de Foucault des d'una perspectiva insòlita, arribem a la conclusió que «la naturalesa organitza per tots els racons de l'univers una infinitat de partits microscòpics de futbol».