• TODA LA GASTRONOMIA DE LA A A LA Z | 9788424184490 | VARIS

    TODA LA GASTRONOMIA DE LA A A LA Z

    PRODUCTOS, TÉCNICAS Y RECETAS

    VARIS EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Ref. 9788424184490 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Con más de 900 ingredientes, 350 recetas de la cocina tradicional, 400 términos culinarios, 200 técnicas de preparación y alrededor de 1500 fotografías a color, este completo Diccionario ilustrado de gastronomía es un compañero indispensable para los amantes de la cocina de todo el mundo.
    Ancho: 190 cm Largo: 280 cm Peso: 1910 gr
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    53,50 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-241-8449-0
    • Encuadernació : Espiral
    • Data d'edició : 01/01/2003
    • Any d'edició : 2003
    • Idioma : CASTELLANO
    • Autors : VARIS
    • Ilustradores : POLLITT, STEPHEN
    • Número de pàgines : 496
    • Col·lecció : COCINA TEMÁTICA
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