• LIBRO DEL PAN Y DE LA LECHE, EL | 9788482383286 | ALONSO DE LA PAZ, FRANCISCO JAVIER

    LIBRO DEL PAN Y DE LA LECHE, EL

    RECETAS ARTESANAS, A PARTIR DE ELEMENTOS BÁSICOS DE LA COCINA TRADICIONAL Y POPU

    ALONSO DE LA PAZ, FRANCISCO JAVIER AGATA Ref. 9788482383286 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Los cereales y la leche son productos básicos naturales. En este libro se ofrecen recetas caseras para hacer pan, hojaldre, empanadas y postres sin conservantes ni colorantes. Las recetas están acompañadas de su valor nutritivo y explican su origen, además de aportar consejos útiles sobre su conserv...
    Ancho: 240 cm Largo: 310 cm Peso: 85 gr
    No disponible
    11,99 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-8238-328-6
    • Encuadernació : Cartoné
    • Data d'edició : 01/12/1998
    • Any d'edició : 1998
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : ALONSO DE LA PAZ, FRANCISCO JAVIER
    • Número de pàgines : 96
    • Col·lecció : GASTRONOMÍA DE SIEMPRE
    Los cereales y la leche son productos básicos naturales. En este libro se ofrecen recetas caseras para hacer pan, hojaldre, empanadas y postres sin conservantes ni colorantes. Las recetas están acompañadas de su valor nutritivo y explican su origen, además de aportar consejos útiles sobre su conservación y el menaje de cocina que se necesita.