• COCINA GALLEGA (COCINA REGIONAL)

    OZORES MARCHESI, JAVIER EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIB Ref. 9788424124885 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina gallega más tradicional, en el que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y costumbre de sus gentes y su peculiar mode de enten...
    Ancho: 210 cm Largo: 270 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    14,75 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-241-2488-5
    • Encuadernació : Otros
    • Data d'edició : 01/01/1999
    • Any d'edició : 1999
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : OZORES MARCHESI, JAVIER
    • Número de pàgines : 80
    • Col·lecció : COCINA REGIONAL
    Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina gallega más tradicional, en el que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y costumbre de sus gentes y su peculiar mode de entender la gastronomía.