• CLAVES DE LA COCINA, LAS | 9788403501225 | TOVAR, ROSA

    CLAVES DE LA COCINA, LAS

    TOVAR, ROSA PAIS AGUILAR Ref. 9788403501225 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    El buen hacer en los fogones se fundamenta en una serie de reglas elementales que a menudo no están definidas en los manuales clásicos. Este libro pretende que el lector se inicie en el arte culinario a partir de lo más básico: el dominio de los instrumen
    Ancho: 120 cm Largo: 215 cm Peso: 808 gr
    No disponible
    20,75 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-03-50122-5
    • Encuadernació : Otros
    • Data d'edició : 01/05/2002
    • Any d'edició : 2002
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : TOVAR, ROSA
    • Número de pàgines : 672
    • Col·lecció : OTRAS SERIES GASTRONOMIA
    El buen hacer en los fogones se fundamenta en una serie de reglas elementales que a menudo no están definidas en los manuales clásicos. Este libro pretende que el lector se inicie en el arte culinario a partir de lo más básico: el dominio de los instrumen