• 100 RECETAS CON CARACOLES | 9788489790971 | MORELL, JOSEP Mª

    100 RECETAS CON CARACOLES

    MORELL, JOSEP Mª MILENIO EDITORIAL Ref. 9788489790971 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vacío importante en la literatura gastronómica, útil tanto para los profesionales como para las aficionados/as a los fogones.
    Ancho: 115 cm Largo: 260 cm Peso: 252 gr
    No disponible
    10,82 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-89790-97-1
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/07/2000
    • Any d'edició : 2000
    • Idioma : CATALA
    • Autors : MORELL, JOSEP Mª
    • Número de pàgines : 160
    • Col·lecció : SABORES
    • NumeroColeccion : 1
    100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vacío importante en la literatura gastronómica, útil tanto para los profesionales como para las aficionados/as a los fogones.