• SUCULENTS ROSTITS GUISATS I ESTOFATS DE CARN I AVIRAM | 9788489890589 | DOMENECH, IGNASI

    SUCULENTS ROSTITS GUISATS I ESTOFATS DE CARN I AVIRAM

    SELECCIÓ DE RECEPTES DEL MESTRE DE GASTRONOMIA IGNASI DOMÈNECH

    DOMENECH, IGNASI COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788489890589 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Domènech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronòmic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caça i aviram.
    Ancho: 167 cm Largo: 235 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    9,62 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-89890-58-9
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/04/2000
    • Any d'edició : 2000
    • Idioma : Catalán
    • Autors : DOMENECH, IGNASI
    • Número de pàgines : 128
    • Col·lecció : EL CULLEROT, 8
    • NumeroColeccion : 8
    Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Domènech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronòmic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caça i aviram.