Els ous són un dels aliments més complets que hi ha, i que permeten crear, sols o en combinació amb altres ingredients, una gran varietat de plats. La truita és, potser, la forma m...9788496599017SALAT, MARIA / YMBERT, EL...
SALSA BOOKS / 10BOOKS
jueves, 1 de junio de 2006
La cocina en miniatura es un arte delicioso. De hecho, cualquier plato reducido a un par de bocados sublimes y acompañado de un buen vino puede constituir una tapa tan lustrosa com...9788496599031CESAR CANO, JULIO
SALSA BOOKS / 10BOOKS
lunes, 1 de mayo de 2006
200 RECETAS MEDITERRANEASEste libro de recetas es un complemento indispensable para quienes hayan adoptado el Método Montignac como filosofía de su alimentación. Está dirigido a todos aquellos que, sin dis...9788496599000MONTIGNAC, MICHEL
SALSA BOOKS / 10BOOKS
domingo, 1 de enero de 2006
Este libro es un retrato gastronómico de Cataluña. ¿Qué está sucediendo ahora que los cuchillos gourmets del planeta apuntan hacia ella? ¿Qué hay más allá de Barcelona, ciudad pant...9788483077160ARENOS, PAU
SALSA BOOKS / 10BOOKS
martes, 1 de noviembre de 2005
Cada animal de caça té una història abans i després de passar per les mans del caçador. ¿Quines característiques tenia en el seu hàbitat natural? ¿Com el cacen? I després, ¿com se'...9788497871556LLADONOSA I GIRO, JOSEP
SALSA BOOKS / 10BOOKS
martes, 1 de noviembre de 2005
Santi Santamaria nos ofrece una nueva muestra de su talento literario en esta recopilación de textos de los últimos tres años. Son 134 platos cocinados a fuego lento y con mucho am...9788483077153SANTAMARIA, SANTI
SALSA BOOKS / 10BOOKS
martes, 1 de noviembre de 2005
«La cuina et retorna molt més del que tu hi dediques, perquè una cuina natural, com la que aquest llibre et proposa, t'aporta salut, nutrició, plaer i bonhomia». CARME RUSCALLEDA«C...9788497871549RUSCALLEDA, CARME
SALSA BOOKS / 10BOOKS
martes, 1 de noviembre de 2005
El pa és l'element bàsic de la nostra dieta. L'entrepà és una solució ideal per menjar bé i saludable en poc temps. Els grans consumidors d'entrepans són els nens, els joves i les ...9788497871105SALAT, MARIA
SALSA BOOKS / 10BOOKS
miércoles, 1 de junio de 2005
LES RECEPTES MÉS AUTÈNTIQUES DE TOT EL MÓNAquest llibre que teniu a les mans neix en una plaça, la plaça Folch i Torres del barri del Raval de Barcelona, i és una manifestació ben clara del fet que persones molt diverses i...9788497871112
SALSA BOOKS / 10BOOKS
viernes, 1 de abril de 2005
