COLECCIÓN GEOGRAFÍA GASTRONÓMICALa obra acerca al lector a los misterios y encantos de la especia más antigua y mítica de la historia, convirtiéndose en una interesante guía para descubrir su historia, leyenda, b...9788484180319AVILA GRANADOS, JESUS
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viernes, 1 de octubre de 1999
LA ERMITAÑA DE LA COCINAÁgueda Bienzobas, la ermitaña de la cocina es la experiencia vital de una persona que ha dedicado toda su vida a cocinar profesionalmente para los demás, transmitiendo todo su cari...9788484180029BIENZOBAS, AGUEDA
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martes, 1 de junio de 1999
VIAJE GASTRONÓMICO POR LA INDIA BRITÁNICADurante la época que los británicos pasaron en la ïndia, desarrollaron una peculiar cocina propia. Desde el momento en que los primeros comerciales del siglo XVII se sentaron a la ...9788484180012BURTON, DAVID
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jueves, 1 de abril de 1999